最近日本でコンブチャ（Kombucha）が再注目されています。
海外では古くから腸に良いとされてきた飲み物。
また「紅茶キノコ」とも呼ばれており、実は1970年頃に日本でも大流行しました。
ここ数年でも豊潤サジーをはじめとした健康ジュースが再びブームになっています。特に若い世代によるSNSが大きい要因です。
特徴と飲んだ人の声
- コンブチャと昆布茶は別物
- コンブチャは発酵ドリンク
- 美肌効果やダイエット効果に期待
- コンブチャクレンズが人気のあるコンブチャ第1位！
アクアソムリエ久保さんこの記事では再びブームになっているコンブチャについてを分かりやすく解説いたします。
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そもそもコンブチャ（コンブチャクレンズ）って何？
よくある勘違いですが「こんぶ茶（昆布茶）とコンブチャはまったく別の飲み物」です。
コンブチャの原料は紅茶と砂糖に微生物（細菌とイースト菌）を加えて発酵させたもの。
つまり、発酵食品になります。
アクアソムリエ久保さんSNSで人気のコンブチャクレンズはこのコンブチャをマンゴー味に飲みやすくアレンジしたもの。
コンブチャは自分で作ることができる
コンブチャは市販で購入する方が多いですが自宅で作ることも可能です。
必要なものは次の3つ。
- スコビー（SCOBYまたは菌株（マザー）
- 紅茶の葉（ティーバックでも可）
- 砂糖
紅茶に砂糖を入れて「スコビー（SCOBY）もしくはコンブチャの菌株」を入れます。
材料を入れると容器を蓋で密閉するのではなく、キッチンペーパーなどで覆い輪ゴムで留めて保存します。
スコビー（SCOBY）もしくはコンブチャの菌株には微生物が含まれており、長時間発酵させることでコンブチャ（紅茶キノコ）が完成します。
アクアソムリエ久保さんこの菌株がキノコに見えるということで「紅茶キノコ」と呼ばれていたのです。
発酵期間はどのくらい？
紅茶に菌株を入れてから夏場は1週間ほど、冬場は約2週間程度漬け込んで発酵させます。
あまり長期間発酵させると酸味が強くなり過ぎてしまいますが、ビタミンC、グルクロン酸、フェノール類などの有効成分は発酵につれて増加します。
味や成分の好みによって、飲むタイミングを調整してください。
アクアソムリエ久保さん表面に膜ができ、酸味と炭酸が出てきたら完成の合図です。
自宅で作るときの注意点
コンブチャの材料である菌株には微生物が含まれています。
そのため、コンブチャは発酵させて作りますので衛生面や管理に注意が必要です。
菌株は微生物であることを忘れず管理するときは清潔にすることを徹底してください。
使用する容器は消毒し、スプーンを入れる際も清潔なものを使いましょう。
コンブチャの菌株は大きく育つ
コンブチャに入れている菌株は徐々に大きく育ちます。
大きくなり過ぎた菌株はミキサーにかけて美顔パックにしたり、切り分けて別のコンブチャを作ったりすることができます。
昔は人に分け与えることもしていましたが、今では衛生上のリスクから控えた方がいいでしょう。
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コンブチャ（コンブチャクレンズ）の効果・効能
腸活で嬉しい美肌効果が期待できる
乳酸菌が豊富なコンブチャには腸を整える効果・効能が期待できます。
腸は第二の脳と言われているほど。コンブチャには酵素やビタミンC、B群などの栄養成分も豊富で腸内環境が整うと腸が元気になり美肌効果が期待できます。
デトックス効果もあるので美肌を保ちアンチエイジングにもなります。
また、発酵飲料であることや栄養が豊富であることから次のような効果が期待できます。
- ダイエット効果
- 疲労回復
- 免疫力アップ
- コレステロールの改善効果
- 消化改善効果
- 心臓病予防効果
など、様々な効果が期待できます。
特に近年、若い世代でブームになった理由が「美肌効果とファスティングダイエット」です。
コンブチャでファスティングダイエット
コンブチャで人気の「コンブチャクレンズ」はファスティングダイエットで飲む方が増えたことでも有名。
ファスティングダイエットとは？
ファスティングとは「断食」のことです。一定期間食事を断つことでダイエット効果を期待して行うのがファスティングダイエットになります。
コンブチャクレンズには満腹感が得られる効果が期待できるため、ファスティングに向いています。
その他にもファスティングをすることで内臓を休ませ、消化にエネルギーを使わなくなるため体内の老廃物や有害物質、毒素を排出することにエネルギーを使うようになります。
その結果、体内をデトックスすることができるのです。
発酵飲料であるコンブチャクレンズをファスティングダイエットと合わせて飲むことによって、腸のメンテナンスもできるのです。
コンブチャは体に悪影響を及ぼす？妊婦や子供は飲めるのか？
コンブチャは体に悪い影響を及ぼすと言う方もいますが、これに関しては信ぴょう性が極めて薄いです。
なぜこのような情報が出回っているかと言うと、前述したとおりコンブチャを作る際には「菌株」が必要になります。
菌株には微生物が含まれているため衛生管理を怠ると人体に有害な菌が増殖してしまう可能性があります。
これらの多くは、自宅で菌株を栽培しコンブチャを作っている人たち。
不衛生な環境で発酵させたことによる有害菌の繁殖や、コンブチャを作った容器から菌株の酸によって鉛が溶けだしたことによる鉛中毒など、不適切な取扱いが原因である可能性が高いです。
そのため妊娠中や授乳中の女性が飲む場合は市販のコンブチャを選ぶようにしましょう。
市販のコンブチャクレンズは問題ない
あくまで自宅で作った場合には衛生面から推奨していませんが、市販で販売されているコンブチャであれば、栄養ドリンクになるので妊娠中や授乳中の女性でも安心して飲むことができます。
また、コンブチャにはデトックス効果がありますので飲み過ぎるとお腹がゆるくなる場合もあります。
1日の摂取量を減らし適切な量を飲みましょう。
これが「コンブチャは体に悪影響があると言われる原因」です。
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口コミ検証！コンブチャクレンズを飲んだ効果
＼コンブチャクレンズを飲んだ人の声／
- お通じが良くなった
- インフルエンサーのPRで胡散臭い
- お腹まわりがスッキリした
- 通勤前に飲むとお腹がぽかぽかする
- 肌にツヤが出てきた
わざわざ自宅で作るのは手間ですよね。そのため市販で簡単に購入することができる『コンブチャクレンズ』が大人気です。
コンブチャを知ったきっかけがコンブチャクレンズという方も多いのではないでしょうか。
当サイト編集部でもコンブチャクレンズを定期コースで契約中。既に3か月は飲んでいます。
アクアソムリエ久保さんここからはコンブチャクレンズに関する口コミや効果を検証いたします。
効果１．飲み始めて2日目でお通じが良くなりスッキリ快ちょう！
コンブチャクレンズで期待できる効果として「快ちょうになった！」という口コミが非常に多く見受けられます。
もちろん半信半疑でしたが飲み始めてから2日後には早速お通じが良くなりました。
少し下品な話ですが、毎朝勢い良く便がスルスルっと出てくれるようになりました。
これは飲み過ぎると下痢になってしまう理由が分かりますね。腸の活性化が凄いです。
また、運動前や通勤時に飲むと体がぽかぽかするのも実感済み。
このように快ちょうになった！という口コミは非常に多いです。
お通じに関する口コミ
コンブチャクレンズ 騙される覚悟で飲み始めて3日やけどとりあえずお通じがやばい
※口コミ引用元：X #コンブチャクレンズより
コンブチャクレンズ飲んでからうんちが出るようになった。脱！切れ痔！
※口コミ引用元：X #コンブチャクレンズより
コンブチャクレンズ、お母さんはプラセボ効果っていうけど、本当にうんちどっさり出たんだよな
※口コミ引用元：X #コンブチャクレンズより
コンブチャクレンズだけど、長年便秘体質の母にススメたら2日目でどさっと出たらしい。
※口コミ引用元：X #コンブチャクレンズより
今日は緩くなって2、3回出てると喜んでた。
快便な私は起きて朝2口飲んだくらいでトイレにGo！
コンブチャクレンズ2本目突入。昨夜夜中にもお通じあって計4回。
※口コミ引用元：X #コンブチャクレンズより
今朝も今またお通じ。
アクアソムリエ久保さんお腹がゆるい人は30mLの摂取量を守り様子を見るか、通勤前に飲むのは避けた方がいいかもしれません。
効果２．満腹感でダイエットにもおすすめ
コンブチャクレンズは置き換えダイエットやファスティングダイエット目的の方に合わせて栄養バランスが考えられたコンブチャです。
そのため、コンブチャクレンズを飲むと「満腹感」が得られます。
コンブチャクレンズ飲んだらやっぱり満腹感がすごい。味も美味しいし。
※口コミ引用元：X #コンブチャクレンズより
今朝お腹すいてたけど、コンブチャクレンズで何とか乗り切り、二時間たったがまだ大丈夫そう！！
※口コミ引用元：X #コンブチャクレンズより
ダイエット目的で飲む効果的な方法
短期間でダイエットするためにファスティングを行う方も多いですが、無理なくダイエットするなら置き換えダイエットがおすすめです。
毎朝の朝食を置き換える
コンブチャクレンズを効果的に取り入れるには、やはり毎日の朝食を置き換えるのが簡単です。
炭酸割りにしたり、ヨーグルトにかけて食べるとさっぱりして美味しいので、食欲がない朝でもしっかり栄養補給ができます。
朝食代わりにコンブチャクレンズを飲んでおけば満腹感も得やすく、お昼までしっかりエネルギーを保つことができます。
夕食を置き換える
夕食は1日の中でも最もカロリーが高い食事になってしまう傾向にありますので、コンブチャクレンズに置き換えることで1日の摂取カロリーを大きく減らすことができます。
アクアソムリエ久保さん極端な食事制限は身体に良くないので、朝or夜のどちらか一食だけの置き換えにしましょう。また、置き換え頻度も3日に1回のスローペースから始めてみましょう。
効果３．美肌効果はあるのか？
コンブチャクレンズを飲み始めて数週間すると「肌にハリが出た！」という声もあります。
編集部ではまだ実感できていませんが、コンブチャクレンズには酵素エキスやアミノ酸、乳酸菌など、女性の健康やキレイには欠かせない成分がたっぷり配合されています。
また、お通じが良くなるなどのデトックス効果も美肌効果に関係しています。
コンブチャクレンズのんでから肌の張り感がちょっと違う気がする。
※口コミ引用元：X #コンブチャクレンズより
よくなったような気がする。
コンブチャクレンズ飲むようになってから便秘なおって、するする体重おちてく！！しかも肌もきれいになってきた！つづけよ！！
※口コミ引用元：X #コンブチャクレンズより
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インフルエンサーがPRしていて怪しい
コンブチャクレンズの人気に火が付いたのはツイッターやインスタグラムなどのSNSです。
最近の美容アイテムはSNSで過剰な宣伝が目立つため、SNSでPRすると逆に怪しく感じてしまうことが多々あります。
コンブチャクレンズも様々なインフルエンサーが宣伝しており、怪しく感じてしまうこともありますが、今回実際に検証してみて分かったことはしっかり効果が期待できる良い商品であることです。
アクアソムリエ久保さんSNSでの宣伝が反ってマイナスプロモーションになっている気がします。。。
コンブチャのアレンジレシピを紹介
毎日そのまま30mlをカップに入れて飲むも良しですが、白湯や炭酸水に入れて飲むこともおすすめです。
白湯は簡単に取り入れることができる健康法になり、毎朝の習慣にすると良いでしょう。
炭酸水に関しては、当サイト編集部がおすすめしているスーパーLIFEで販売している炭酸水です。
是非、試してみてください。
おすすめの人気コンブチャ
1位：コンブチャクレンズ
| コンブチャクレンズ | |
| 価格 | 1本で500円（税込） 2本で800円（税込） |
| 内容量 | 720mL |
| 味 | マンゴー味 |
コンブチャブームの火付け役とも言える商品が「コンブチャクレンズ」です。
話題のコンブチャを飲んでみたいけれど、どれを選べば良いのか分からない！という方にまずおすすめするのがこちらのコンブチャ。
国内製造で品質にこだわり抜いた品です。
コンブチャクレンズでは現在、初回に限り94%OFFキャンペーンを実施しています。
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