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近年、健康や栄養に関連してよく耳にする「葉酸」。この栄養素はビタミンB群の一つであり、細胞の成長や分裂を助ける重要な役割を果たしています。葉酸は特にDNAの合成に不可欠です。しかし、葉酸の効果はそれだけにとどまりません。心血管疾患のリスク低...