【食べログ高評価】表参道・青山でおいしいお酒を飲めるお店 6選

表参道・青山の特徴と居酒屋を探す際のポイント

オフィスビルやおしゃれなお店が建ち並び、時代の最先端を行く街・青山。緑が豊かなことでも知られ、春は青山墓地の桜、秋は神宮外苑のイチョウが色づき、大都会にいながら季節の移ろいを感じさせてくれる街である。最寄り駅は東京メトロ青山一丁目駅、外苑前駅、表参道駅、明治神宮前駅など。神宮球場での野球観戦でも利用されることが多い駅である。

青山というと高級店ばかりのように感じてしまうが、実際はそんなことはない。若者で賑わう表参道や神宮前に近い北青山エリアには、飲み放題などコスパ重視コースを用意した店や、お手頃価格の個室居酒屋なども数多く存在するのだ。

北青山に比べ、落ち着いた大人の雰囲気が漂う南青山には、要予約の人気店もあるが、気軽に利用できる庶民的な店も少なくない。六本木方面に通じる骨董通り沿いには、ブティックやカフェなどと並んで、居酒屋やバーなどが数多く軒を並べている。

敷居の高いイメージの青山だが、さまざまなシーンにぴったりな飲み屋が揃った街なのだ。この記事では、絶対に外さない青山のオススメの飲み屋を厳選して紹介している。気軽に楽しめる居酒屋やデートや女子会、ビジネスに最適な店、そして最高級の超一流店まで、あなたの望みにあった店を見つけて欲しい。

表参道・青山のおすすめ居酒屋6選（目次）

店舗 (クリックで詳細)	特徴や内容
①マルザック	旨味を閉じ込めた絶品コンフィがワインとの相性抜群！
②でんのしおり	週替わりの日本酒と漁港直送の海鮮がうれしい、通いたくなる店
③隠れ房	雰囲気満点、ユニークなかまくら個室は予約必須！
④青山 焼き鳥 平良	骨董通りに軒を連ねる大人の隠れ家で本格地鶏満喫
⑤やさい家めい	契約農家直送の本当においしい旬野菜を心ゆくまで味わおう
⑥とんかつ まい泉	圧倒的知名度を誇る「まい泉」の本店。和モダンの空間も魅力的

①マルザック

旨味を閉じ込めた絶品コンフィがワインとの相性抜群！

青山でおいしいワインと料理を気軽に楽しみたいと思ったら「マルザック」がおすすめだ。青山学院大学の西門前にあるお洒落なワインバルで、アクセスも店の雰囲気も抜群。

気楽に飲めるカウンター席から友人や同僚と盛り上がれるテーブル席まであり、壁一面にずらりと並んだワインボトルにも好奇心をくすぐられる。

このお店の自慢は合鴨やラムのコンフィ。コンフィとはフランスに古くから伝わる調理法で、油でじっくりと煮込んでうまみを閉じ込めた食材を炭火でぱりっと焼き上げる手の込んだ逸品。

魚のコンフィもある店は珍しく、香ばしくもジューシーな味わいはワインのまたとないお供だ。人気の自家製のサングリアとの相性もぜひお試しあれ。

②でんのしおり

週替わりの日本酒と漁港直送の海鮮がうれしい、通いたくなる店

「でんのしおり」は日本酒の品揃えが非常に良く、ラインナップはなんと週替わり。定番の銘柄からほかでは滅多にお目にかかれない銘酒まで幅広く取り揃え、日本酒通を唸らせている。

八幡浜漁港直送の新鮮な海の幸も味わい深く、白木を基調とした和の趣ある空間も非常に洗練されている。表参道駅からすぐ近くにある、静かな大人の時間を過ごせる良店だ。

こだわりの日本酒とともに味わう旬の海鮮は、一番おいしくなる調理法で提供している。刺身はもちろんのこと、旬の食材を生かした月替わりのおすすめメニューが食通の下をも唸らせる。

また、うどんすきも評判で、地鶏や日高昆布でじっくり出汁をとった体の芯まで染み渡る逸品だ。

③隠れ房

雰囲気満点、ユニークなかまくら個室は予約必須！

骨董通りの地下に広がる「隠れ房（かくれぼう）」は、独自の世界観を持った隠れ家個室ダイニングだ。ユニークなかまくら個室は秘密基地にいるような魅力もあり、デートや合コンが盛り上がること間違いなし。予約必須なので要注意だ。

広めの個室席もあるので宴会や接待に使っても喜ばれる。

瀟洒な内観だけではなく、確かなおいしさもあるからこその人気店。四季折々の食材を使った料理やおつまみはいずれも大人気だ。

氷温（食材が凍り始める温度）直前で14日かけて熟成した豚肉を使ったオイルしゃぶしゃぶや、選りすぐりの熟成牛を使った鉄板焼き、注文がきてからさばき始めるお造りなど、丹精込めて作られた創作和食が並ぶ。

地酒やワインの種類も豊富で、和食とワインを楽しめる店としても人気を集めている。

④青山 焼き鳥 平良

骨董通りに軒を連ねる大人の隠れ家で本格地鶏満喫

表参道駅近く、骨董通り沿いに店を構える大人のための上質な隠れ家「平良（たいら）」。六本木にある本格寿司店「鯛良」がプロデュースを手掛けるだけあって、格式も雰囲気も一流。この店のメインは「鶏」で、三大地鶏を始めとする全国の高級地鶏を堪能することができる。

焼き台を目の前で見学できるカウンターを始め、個室やVIP個室を用意。木を基調としたセンス溢れる内観は、デートや飲み会はもちろん、接待の場にも最適だ。

排煙設備を徹底しているため室内は完全無煙、炭火焼のにおいが髪や服につくこともないので安心だ。

本物のおいしさにこだわり抜いた地鶏の料理はいずれも絶品。フレンチ風のアレンジが加えられた独創性溢れる串や創作料理の数々は目でも味でも楽しませてくれる。

アラカルトでも注文可能だが、おすすめはコース料理だ。和食に調和する辛口の日本酒や、香りと酸味のバランスが絶妙なワインも豊富に取り揃えている。

⑤やさい家めい 表参道ヒルズ本家

契約農家直送の本当においしい旬野菜を心ゆくまで味わおう

表参道で旬のおいしい野菜を心ゆくまで食べたいのなら「やさい家めい」へ。ここは契約農家から直送されてくる栄養たっぷりの採れたて野菜を様々なテイストで堪能できると大人気のお店。体の内側から元気に美しくなれると老若男女問わず支持されている。

やさい家めいの定番メニューといえば「農園バーニャカウダ」。本当に質の良い野菜を仕入れているからこそ、まずはその素材の味を存分に噛み締めたいところ。季節の野菜10種類以上を熱々のソースに付けて食べよう。

そのほか「発酵小鉢五景」など、普段食べ慣れている野菜もそうでない野菜も、わくわくするようなアレンジが加えられていて注文段階から盛り上がる。アルコールにもこだわり、有機栽培で作られた生姜を使ったドリンクは香り高くパンチの効いたこの店ならではの味。

⑥とんかつ まい泉 青山本店

圧倒的知名度を誇る「まい泉」の本店。和モダンの空間も魅力的

「箸で切れるほどの柔らかなトンカツ」として全国的にも有名な「まい泉」、その本店が青山にある。鹿児島県は沖田黒豚牧場の最高級黒豚を使ったトンカツの味わいは本物。

オリジナルの「まい泉パン粉」やこだわりの油を使ってプロが最高の状態で仕上げ、4種類の秘伝のソースでいただく。どこまでも手が込んだ最高の味わいをぜひ体験してほしい。

青山本店に驚かされるのは、おいしさだけではない。昭和の趣を感じる和モダンな空間も魅力的で、一人で気軽に立ち寄れるカウンター席から、天井の高いテーブル席、落ち着いた座敷席などそれぞれ気分を変えて楽しむことができる。

飲み処としてもポテンシャルが非常に高く、「黒バラ肉の塩焼き」や「黒豚そぼろオムレツ」など最高級黒豚を存分に味わえるアラカルトが勢ぞろい。ビールに焼酎、ワインと選りすぐりの銘酒も揃う。和食の会席コースも揃い、海外の人を連れていくのにも喜ばれそう。